vendredi 5 novembre 2010

I love Cupcakes !

Découverts dans notre série référence : Sex in the City, vous souvenez-vous lorsque nos héroïnes préférées préparaient ces petites œuvre d’art absolument délicieuses ?
LES CUPCAKES, on les a toutes déjà regardés, savourés, dévorés… Mais les avez-vous déjà préparés vous-même ?

Les tsarfatiot vous ont trouvées une recette toute simple et surtout une adresse secrète, fun et design pour acheter tout le matériel pour les décorer selon votre humeur !
Au programme : moules colorés, douilles de moules, perles craquantes, mini smarties, roses ou violettes cristallisées, petites boules jaunes, mimosa, argentées ou effet perle, pâte d’amande, colorants alimentaires...
Et si vous êtes à court d’imagination, tapez Cupcakes sur Google et piquez les idées déco des autres !

ILOVECUPCAKES - Ben Yehuda 114, Tel Aviv

Recette simple et rapide pour les tsarfatiot overbookées :
Ingrédients :
3 oeufs
175gr de sucre
75gr de crème
110gr de farine
25gr de cacao amer en poudre
125gr de beurre
1gr de levure
1 pincée de sel

Préparation :
- Préchauffez votre four à 170°
- Faites fondre le beurre.
- Pendant ce temps, cassez les oeufs, mélangez-les au fouet avec une pincée de sel et le sucre. Ajoutez la crème.
- Tamisez la farine avec la levure et le cacao.
- Intégrez la farine peu à peu dans à la préparation liquide, puis versez le beurre.
- Mettez la pâte dans des moules beurrés et farinés.
- Enfournez pour 25 minutes en baissant le four à 160°.

Sinon si vous êtes flemmarde, vous pouvez aussi les acheter tout prêts chez ILOVECUPCAKES - Ben Yehuda 114, Tel Aviv. Entre 18H et 20h achetez un cupcake et recevez un café gratuit, bon appetit !

Spéciale dédicace à Lola pour sa participation à cet article et pour ses belles photos qui illustrent notre blog et notre page Facebook !